
Museo de la Mar (Biarritz)
Al lado del Rocher de la Vierge, el museo se presenta en un estilo contemporáneo, renovado, original y dinámico. En él podrá descubrir todo lo relacionado con la mar y el oficio de pescar: diversas técnicas e instrumentos de pesca, maquetas de barcos, aves marinas, etc. La visita está acompañada de proyecciones audiovisuales, diapositivas, y pantallas interactivas.
Museo Bonnat (Baiona)
En el corazón de Baiona, en un magnífico edificio de finales del XIX, el Museo Bonnat conserva diversas colecciones municipales entre las que destaca la obra pictórica y escultórica recopilada por el pintor Léon Bonnat. Esta colección fue recopilada por Bonnat entre 1880 y 1900, y en ella encontramos obras de los más grandes artistas: Rubens, El Greco, Rafael, Degas, Watteau.
El Caserío Vasco de Sara
Se trata de una preciosa morada de seiscientos meteros cuadrados, repartidos
en tres niveles, en un entorno de otra época con la meta de hierba,
el vergel, el manzanar y la viña, la huerta replantada como en el siglo
XVII, el campo de lino y demas maravillas.
Después de echar un vistazo al lavadero de piedra alimentado por un manantial que brota a trescientos metros, su mirada capta la fachada típica de las casas tradicionales de la región de Lapurdi, con su entramado y voladio. La puerta se abre sobre la bodega dedicada a la sidra.
Una escalera, con su barandilla desgastada por los años y el ir y venir de los hombres, conduce al centro del hogar, una amplia cocina adornada con muebl3es auténticos de los siglos XVII y XVIII.
Museo del Chocolate (Biarritz)
Creado por el maestro chocolatero Serge Couzigou, es el primer museo
consagrado enteramente al universo del chocolate. Cuenta con varias
salas dedicadas a la historia del chocolate de Baiona, a la elaboración del chocolate (tabletas,
bombones) mostrando maquinaria, esculturas del chocolate y una introducción
a los diferentes sabores y olores de los chocolates.