EVENTO: Día del txakoli de Getaria (Gipuzkoa)

Como cada mes de enero, Getaria acogerá el próximo día 17 el día del txakoli, coincidiendo con la festividad de San Antón, patrón de la localidad marinera. Así, la semana de actos culturales que esta población guipuzcoana programa con motivo de la fiesta de San Antón se verá coronada con la degustación del primer txakoli producido este año.

El txakoli de Getaria es un vino blanco, joven, elaborado con uvas autóctonas del País Vasco. Cuenta con denominación de origen desde 1989 y abarca las poblaciones de Getaria, Zarautz y Aia, cuyos viñedos se extienden a lo largo de 125 hectáreas. En total, un total de 17 bodegas elaboran este txakoli ligeramente carbónico y con esa acidez característica que dan las uvas de zonas lluviosas y costeras.